我娘一直跟我說她跟某女星的媽媽這陣子常一起做菜。我就問是做什麼?
小麥麵粉三杯白麵粉一杯 共四杯麵粉 六小匙發粉 一小塊安佳奶油 五分之四杯鮮奶 我會加龍眼乾 和一和 揉勻放好等它發 也就是變大了 切塊等水開了蒸15分鐘就可食 這是饅頭做法
烙餅的皮跟饅頭的做法一樣 只是南瓜餡 將南瓜去皮蒸熟 去水分 放進鍋子裡加安佳奶油一塊一些糖加熱炒一炒 炒勻了等涼了麵皮趕好包一包 放進平底鍋烙烤不加油焦黃就翻面 熟了就可食 簡單的很 試試看
我保留我娘沒有注音符號的版本,因為超有媽媽念念念的風格。
我笑到哭出來是“揉勻放好等它發 也就是變大了“。我有這麼笨嗎?
Monday, September 07, 2009
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